domingo, 4 de marzo de 2012

Bromatología

Hoy llegó el primer cliente de esta nueva era del restaurante.
Se, quedó parado apenas traspasó la puerta, mirando curiosamente a su alrededor.
Me acerqué sonriente a recibirlo.
-Buenas noches, caballero, ¿cómo está?
-Bien, bien -respondió- ¿es nuevo este local?
-En realidad no, pero acabamos de reabrir.
-Mmmh, mire usted - masculló mientras seguía observando.
-¿Va a usted a cenar?
-No, no, no. Soy inspector municipal, bromatología.
-Ah, ah, ah. Menos mal, porque justamente le iba a aclarar que acá no iba a poder, que esto no es un restaurante.
Me miró sorprendido.
-¿No?, ¿y entonces qué es esto?
-Eh, este, esto es... nuestro showroom. Eso: este es nuestro showroom.
-¿Showroom de qué?
-Showroom de muebles para restaurantes. Es obvio.
-Que raro. ¿Y por qué las mesas con manteles, platos y floreritos?
-Si, bueno, es para darle realismo, para darle una imagen más acabada. Igual las imágenes son meramente ilustrativas.
-¿Y aquello no es una cocina?
-¡Pero por favor, señor inspector! ¿Cómo va a ser una cocina?, no, no, no, está equivocado. Aquello es parte de nuestro departamento de calidad.
-¿Cómo?
-Claro, nosotros probamos las mesas, entonces necesariamente tenemos que simular sobre las mesas que cortamos comida, que pinchamos aceitunas, que derramamos vasos. En fin, nuestras mesas no salen de acá con menos de diez mil movimientos de corte a cuchillo, para asegurarnos que no se desvencijan al primer uso. En nuestro laboratorio, no cocina, en nuestro laboratorio preparamos algunos platos a fin de probar como se comportan nuestros muebles.
El Inspector asintió en silencio.
-Bueno, -se resignó- no tengo nada que hacer acá, entonces.
Justo en ese momento fijó su vista en algo que siguíó con su mirada.
-Eso, ¿fue una cucaracha?
-Si, a la más grande le puse Cuca.
Estalló en una carcajada.
Se despidió algo desilusionado y lo acompañé hacia la puerta, palmeándole la espalda.

8 comentarios:

Sole dijo...

Jajaja, que bueno que sepas reconocer entre cucarachas.
Por otro lado, un buen negocio lo del... showroom.
jaja Un Abrazo para vos y Cuca.

Anónimo dijo...

Cuca podria ser un buen reemplazo para Joselo??

Amperio dijo...

Ah, volvió...
Qué bueno que volvió, mi cuate..!
Si ya sé, no es Ud. soy yo..

UAP, orejalamída.

gen71 dijo...

Negar todo. Así se hace!

Que bueno leerlo nuevamente, amigo.

Monorriel!
Monorriel!

un tarado mas dijo...

Hola The Bug, ¿podría contactarme con vos vía mail? te agradecería que me escribas a untaradomas@gmail.com. Gracias. Un tarado más

Vachi dijo...

En este emundo horrible de redes sociales llenas de fotos y frases de gente que no me interesa, leer estas cosas me hace acordar cuanto adoro los blogs. Abrazo

Prestamo Loan dijo...

Necesitas dinero y has decidido empeñar los organos de los integrantes de tu familia?
El riñon de un niño puede venderse bien. quizas es lo mas valioso que tengas. sabemos lo valiosos que son tus hijos para ti por eso para extraerles sus riñones los mantendremos en una habitacion confortable con ventilacion adecuada y una TV.
Total confidencialidad.

Donation dijo...

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